Mrazuvzdorný zázvor lat. Zingiber mioga syn. Japonský zázvor, Myoga, Myoga ginger
Zingiber mioga, je druh zázvoru, ceněný pro svou mírnou, květinovou chuť s nádechem cibule.
Při balení si dáváme záležet
Každou zásilku balíme s maximální ohleduplností vůči přepravované rostlině. Naše balení zajistí, že rostliny budou pevně a bezpečně upevněny tak, aby nedošlo k jejich polámání nebo k vysypání zeminy během přepravy.
Více o balení a dopravěZingiber mioga, je druh zázvoru patřící do čeledi Zingiberaceae, je původem z Japonska, Číny a Koreje a je u nás vzácně pěstován pro své jedlé části.
V kuchyni se využívají pouze neotevřené květní pupeny a mladé výhonky této rostliny, zatímco kořeny a listy nejsou jedlé.
Pěstování myogy je možné jak v zemi, tak v květináči. Při výsadbě do země je důležité odstranit kameny. Rostlina preferuje polostín a vlhkou půdu. Je mrazuvzdorná až do -20 °C, ale uvádí se i do nižších teplot.
V kulinářském světě je myoga ceněná pro svou mírnou, květinovou chuť s nádechem cibule. Často se používá v miso polévce, na špízy s masem nebo se často také nakládá do rýžového octa, ale lze jej využít prakticky jakkoliv, fantazii se přece meze nekladou.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Užitkové rostliny |
---|---|
Hmotnost: | 2 kg |
? nádoba: | ko1l |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.