dřín obecný ´Jolico´ lat. Cornus mas 40-60cm velkoplodý dřín s lahodnými plody

Dřín obecný 'Jolico' (Cornus mas) – Velkoplodý dřín s vynikající chutí

Cornus mas 'Jolico', známý jako dřín obecný 'Jolico', je speciálně vyšlechtěná odrůda dřínu obecného s velkými, sladkokyselými plody, které dozrávají na konci léta. Tento mrazuvzdorný opadavý keř či menší strom je ideální pro pěstování v zahradách i sadech, kde poskytuje nejen úrodu lahodných dřínků, ale také brzké jarní kvetení. Již v únoru a březnu se objevují drobné žluté květy, které přitahují opylovače a dodávají zahradě první jarní barvy.

Pěstební požadavky

• Stanoviště: slunné až polostinné místo
• Půda: dobře propustná, výživná, neutrální až mírně zásaditá
• Mrazuvzdornost: vysoká, snese i silné mrazy (až -30 °C)
• Řez: není nutný, lze tvarovat po sklizni

Využití v zahradě a sklizeň

Dřín 'Jolico' je nenáročný a dlouhověký ovocný keř, který může růst jako solitéra nebo součást jedlého živého plotu. Jeho plody dozrávají od konce srpna do září a lze je sklízet ručně nebo setřásáním. Díky vysokému obsahu pektinu jsou ideální pro výrobu želé, sirupů a likérů, ale i ke konzumaci čerstvé.

Zajímavosti

• ✅ Plody dřínu mají vyšší obsah vitamínu C než citrony, což z nich činí skvělý přírodní zdroj antioxidantů.
• ✅ V tradiční medicíně se dřín využíval k podpoře trávení a posílení imunity.
• ✅ Dřevo dřínu je jedno z nejtvrdších v Evropě, dříve se z něj vyráběly nástroje, hřídele nebo luky.

Tip od nás

Pokud chcete sklízet sladší plody, nechte dřínky dozrát na stromě co nejdéle – po změknutí jsou nejchutnější. Pro dlouhou trvanlivost je lze i sušit podobně jako brusinky nebo višně.